Johnny Graham fremstillede blot 8400 flasker af denne monumentale Vintage Port fra hans enestående ejendom, Quinta da Gricha. En ekstremt intens og komplekst sammensat Vintage Port. Nydes stille af rummelige glas op til 30 år fra høståret.
Churchill Graham – ejer af en af Douro dalens bedste Quintas
“..For år tilbage lavede jeg en liste over de seks mest interessante Quintas i den øvre Douro dal. Dem man burde købe, hvis lejlighed nogensinde skulle byde sig..”, forklarede John Graham, manden bag top Portvinshuset Churchill Graham. Quinta da Gricha var én af de seks, og i 1999 lykkedes det John Graham og Churchill’s at købe den.
100 points Port
Quinta da Gricha har fået sit navn efter en kilde, der har sit udspring på skråningen bag bygningerne. Der er tale om en exceptionel Quinta, der naturligvis er rated i klasse A. “..Købet betyder, at vores fokus i de kommende år er at løfte vores Vintage Port det sidste stykke op i 100 points klassen..”, forklarede John Graham. Kun druerne fra Quinta’ens ældste vinstokke, der er plantet i 1891 og dermed er mere end 100 år gamle, indgår i den nye Vintage Port. Den er fremstillet helt traditionelt. Det vil sige at druerne er fodtrådte i den gamle granit lagar. I 1999 er der er bare produceret én lagar svarende 8.400 flasker.
Der er tale om en fantastisk Vintage port, der kombinerer finesse og voldsom kraft på en helt bemærkelsesværdig måde.
| Alkohol | |
|---|---|
| Producent | |
| Velegnet til |
Relaterede varer
Flot indbydende, klar og strålende hindbærfarve. Duften er fyldt med søde modne jordbær og hindbær samt nuancer af tropiske frugter.
Server den til søde desserter, kraftige oste og aldrig til is!
Med sin sødmefulde og frugtige karakter egner vinen sig til tung fed chokoladekage, kraftige oste eller prøv at servere den lidt kølig som aperitif.
Server den til søde desserter, kraftige oste og aldrig til is!
Den er fantastisk som en dessert i sig selv, eller som supplement til diverse deserter og oste
Server til modne oste, heftige chokolade-desserter.