Kirsebær likør

Kirsebær likør fra destilleriet Jean Gauthier
Lokalitet: Frankrig
Flaske størrelse: Fås både som 350 ml og 700 ml
Alkohol: 18%
Smag: Kirsebær
Lidt om huset:
Jean Gauthier er et destilleri som ligger i hjertet af Rhonedalen i
Frankrig. De har siden 1968 været et kendetegn for likører og
frugtbrændevine i absolut særklasse. Helt fra plukning og
selektering af de forskellige frugter, over destillering, til lagring,
foregår alt med allerstørste præcision og omhu. I dette område i
Sydfrankrig er der i generationer blevet lavet fantastiske likører,
og Jean gauthiers likøren overgår dem alle. Alle, der smager den,
overraskes over, at der virkelig er noget der smager så godt.
Farve/Duft/Smag:
Kirsebærlikøren er lavet på kirsebær fra Sydfrankrig. Den har en
utrolig mørk og lækker, nærmest dyb rødvins rød, kirsebær farve.
I duften er den varm og veltilpas, med en fylde af de skønne
kirsebær noter. I smagen er den har den en dybde og en sødme,
som tilføjer en hvis blødhed til smagen. Den slutter med en dejlig
varme og en delikat kirsebær smag.
Gastronomi/Servering:
Denne skønne unikke likør kan nydes på utallige forskellige
måder, kun fantasien sætter grænser for hvad den kan bruges til.
Den kan f.eks. helt klassisk nydes til kaffen, enden ved siden af
eller i. Prøv ellers at nyd den som en dessert, ved at blande den i
en vanilje eller nougat softice. Den kan også mixes i flødeskum,
eller hældes over pandekager med is. Derudover anbefaler vi den
varmt som supplement til ris á la manden, eller til en lækker tung
fyldig chokoladekage. I Frankrig bruges den ofte til at blive hældt i
tør hvidvin.