Denne Gran Maestro Bianco er et spændende blend af 80% Chardonnay og 20% Fiano
Som er lavet på appassimento-metoden, det vil sige at man lader druerne tørre inden de presses. Det giver en vin med mere dybde og masser af kraft og sødme fra de tørrede fiano druer. Derefter koldgærer man mosten for at fremkalde den rene og friske frugt smag.
Farven er flot gylden med intens duft af passionsfrugt og fersken. Smagen er fyldig med noter af modne eksotiske frugter. Balancen mellem sødme og syre i vinen giver en behagelig fornemmelse i munden.
Relaterede varer
Masser af tropisk frugt og friskhed
Vinen er lagret på franske egetræsfade. I næsen noter af modne kirsebær, røde frugter og jordbærsyltetøj. En let vedvarende finish med silkebløde tanniner.
En intens, tør og velafbalanceret vin med vinøse strejf
Blød og frugtig appasimento
Fed, på en måde du aldrig har oplevet det før.