Glædelig jul te

Rooibos teen giver denne dejlige julete en flot rød farve. Både før og efter brygning dufter teen helt fantastiske skønt af jul.

Smagen er mild og lækker, ikke så kraftig som duften. Rooibosen smager fint igennem, da aromaen ikke er for kraftig. Den giver i stedet teen et dejligt mildt julestrejf. I det hele taget går rooibos rigtig godt i spænd med julekrydderierne.

Tips: Den er perfekt til at lave din egen hjemmelavede julesnaps af.

Opskrift på det er : 5-8 tsk., husk lidt af det hele med, som trækker i 0,5ltr. vodka/smagsløs Brøndum. Trækketid omkring ca. 14 dage. Si den, og smag til og spæd evt. til med resten af vodkaen, og du har din egen hjemmebryggede julesnaps. Sjov ide til julefrokosten.

Teens ingredienser: Rooibos, æblestykker, kanelstykker, koreander, stjerneanis, aroma, appelsinspalter, hel kardemomme, rosa peberkorn, nelliker