Her er en stor og klassisk stor Ribera del Duero! Blæksort i farven og med en duft af friskknuste solbær, violer, lakrids, mørk chokolade, kaffetoner, ja, jeg kunne blive ved! Kraft- og kødfuld vin, der bider godt fra sig. Her er både tyngde og power smukt suppleret af faste let bitre kirsebær, lakrids og mørke blommer. En rigtig spændende vin, som i løbet af aftenen bare bliver bedre og bedre…
En dekantering før servering er optimal. Hæld vinen på karaffel og sæt den et køligt sted (kælderen/garagen). Server vinen til en god steg (med sovs!) fra ovn eller grill og med smagende garniture.
| Alkohol | |
|---|---|
| Druetype |
Relaterede varer
Balbás Barrica er mørk og kraftfuld, men har stadig masser af god frugt. Nuancer af brombær og solbær.Den får 5 måneder på fad, som giver den et let strejf af vanilje og røg, i duft og smag. Vinen er lavet på 100% Tempranillo
Sikke en vin fra Bodegas Balbás. Denne vin kommer fra Ribera del Duero i Spanien og er lavet på 10% Cabernet Sauvignon og 90% Tempranillo. Vinen ligger 18 måneder på franske egetræsfade, hvilket resulterer i en flot rubinrød vin med violette toner. I duften er der flotte noter fra fadlagringen, hvor vanilje og fadtoasting virkelig kan duftes. I undertonerne er der klare hint af grøn peber fra Cabernet Sauvignon. Smagen er silkeblød, hvor fadet igen er tydeligt, på en bund af lækker frugt, tilpas syre og en lang eftersmag.