En 15 års X.O rom, aldret efter solera systemet. Denne flotte bronzefarvede rom har en intens aroma, som er typisk for en aldret rom. Den er delikat med noter af rosin, mandel, appelsinskal og træ. I munden er den blød og glat, og man fornemmer hurtigt, at rommen har lagret i Pedro Ximenez tønder.
Dette kommer til udtryk med sødme i smagen, som er afbalanceret med toffee, moden banan, appelsin og tørret frugt. Gastronomi og servering: Denne roms skønne aroma gør det muligt at nyde den i diverse cocktails. Den kan også blot nydes rent, og da den har lidt sødme fra PX fadene er det også en velegnet rom til de personer, som skal i gang med at udforske rom-universet.