Denne Reserva er fra Bodegas Resalte i Ribera del duero og er produceret på 100% Tempranillo. Vinen gæres på ståltanke i 6 måneder og lagrer derefter 18 måneder på fransk og amerikansk egefade. Vinen ligger til sidst 2 måneder på flaske, før den bliver frigivet.
I glasset er vinen dyb, klar og fyldig med en flot rød kirsebærfarve. i Duften finder du noter af både kaffe og mørk chokolade, samt cedertræ og et hint af mineraltiet. En meget elegant vin, med en smule sødme i eftersmagen. En helt eminent mad-vin, som du altid kan finde frem til gæsterne – som med garanti vil elske den. Server vinen ved 18° – 20° C. .
.
| Alkohol | |
|---|---|
| Druetype | |
| Producent | |
| Velegnet til |
Relaterede varer
Sikke en vin fra Bodegas Balbás. Denne vin kommer fra Ribera del Duero i Spanien og er lavet på 10% Cabernet Sauvignon og 90% Tempranillo. Vinen ligger 18 måneder på franske egetræsfade, hvilket resulterer i en flot rubinrød vin med violette toner. I duften er der flotte noter fra fadlagringen, hvor vanilje og fadtoasting virkelig kan duftes. I undertonerne er der klare hint af grøn peber fra Cabernet Sauvignon. Smagen er silkeblød, hvor fadet igen er tydeligt, på en bund af lækker frugt, tilpas syre og en lang eftersmag.
Ostebord - Med forskellige oste og tilbehør
Lækker krydret grillsalt, tilsat røget paprika.
Top Chianti Riserva. En oplevelse.
Ostebord - Med forskellige oste og tilbehør