Balbas Crianza 18 – Bodegas Balbas
DKK199,00
Sikke en vin fra Bodegas Balbás. Denne vin kommer fra Ribera del Duero i Spanien og er lavet på 10% Cabernet Sauvignon og 90% Tempranillo. Vinen ligger 18 måneder på franske egetræsfade, hvilket resulterer i en flot rubinrød vin med violette toner. I duften er der flotte noter fra fadlagringen, hvor vanilje og fadtoasting virkelig kan duftes. I undertonerne er der klare hint af grøn peber fra Cabernet Sauvignon. Smagen er silkeblød, hvor fadet igen er tydeligt, på en bund af lækker frugt, tilpas syre og en lang eftersmag.
Vin – produktion:
Sikke en vin fra Bodegas Balbás. Denne vin kommer fra Ribera del Duero i Spanien og er lavet på 10% Cabernet Sauvignon og 90% Tempranillo. Vinen ligger 18 måneder på franske egetræsfade, hvilket resulterer i en flot rubinrød vin med violette toner. I duften er der flotte noter fra fadlagringen, hvor vanilje og fadtoasting virkelig kan duftes. I undertonerne er der klare hint af grøn peber fra Cabernet Sauvignon. Smagen er silkeblød, hvor fadet igen er tydeligt, på en bund af lækker frugt, tilpas syre og en lang eftersmag.
Vinen er lavet på 90% Tempranillo og 10% Cabernet Sauvignon
Det anbefales at den serveres ved 16-17 °C. Denne vin kan klare alle de kraftige kødretter.
Relaterede varer
Druerne til denne Cabernet Sauvignon blev selektivt høstet i de første dage af november. Vinen gennemgik en 14 dages gæring, efterfulgt af yderligere 5 dages maceration. Vinen blev derefter lagret på en kombination af rustfri ståltanke og fransk egefade, 10% nye. Lokkende aromaer af blomme og vilde brombær. Lækker smag af brombær og solbær med noter af allehånde og sort peber i ganen. Skøn og lang finish.
En frisk, let og rigtig frugtig rødvin.
Stor Lirac på 100% grenache.
Balbás Barrica er mørk og kraftfuld, men har stadig masser af god frugt. Nuancer af brombær og solbær.Den får 5 måneder på fad, som giver den et let strejf af vanilje og røg, i duft og smag. Vinen er lavet på 100% Tempranillo
Vinen har en fantastisk mørk ruby farve i glasset, duften er en fornøjelse af blåbær med hint af nellike og tobak, smagen af saftig og kraftig med noter af kirsebær og solbær, flot lang velafbalanceret eftersmag. Vinen er i godt selskab med det røde kød, vildt og moden oste.
Balbás Reserva er et konkret bevis på den elegance, balance og flid, der kendetegner Bodegas Balbás og dens vinmarker. Glat fra start til slut, afrundet og afbalanceret. Hver tår tilbyder friske nuancer takket være sin samvittighedsfulde vinificering og ældning. En smuk rubinrød med orange nuancer og med aromaer af modne sorte frugter samt antydninger af sort peber, toast og chokolade, sammen med en behagelig fylde. Kompleks vin.
