AMBER RÅCHOKOLADE – Amber Noir
DKK62,00
Amber Noir er den mest intense chokolade i vores Amber-sortiment. Den har nerve, karisma og puls og er ikke blot formidabel som ren spisechokolade, men også som ingrediens i det søde køkken.
Relaterede varer
Summerbird har givet deres prisvindende Amber Classic-chokolade et rundhåndet drys krokant af Piemonte-hasselnødder. Resultatet er en sprød, cremet og mangfoldig chokoladebar, der henleder tankerne på den klassiske og raffinerede franske dessert crème brûlée – den perfekte ledsager til en velbrygget kop kaffe.
Amber Blond åbner en helt ny verden af smagsnuancer og kompleksitet i form af fine noter af vanilje, brun farin, banan og frisk mælk. En unik oplevelse til alle, som sætter pris på en harmonisk chokolade med konsistens og personlighed.
Vores nuancerede Amber Noir-chokolade er i denne gastronomiske udgave tæt dekoreret med både let ristede Piemonte-hasselnødder og hasselnøddekrokant. Resultatet er en dekadent og raffineret chokoladebar med stor smag og tekstur.
Vores karakteristiske mørke chokolade Guayas 71 %, som er baseret på den legendariske kakaobønne Arriba Nacional, er i denne udgave let parfumeret med orangeblomst og drysset med karamelliserede spanske mandler. En chokolade, der er rig på smag, tekstur og balance.
Amber Classic har en sød, karamelliseret og cremet tone, der henleder tankerne på den klassiske franske dessert crème brûlée. Chokoladens komplekse og mangfoldige smag gør den meget populær som både ren spisechokolade og til desserter og bagværk. Amber Classic-chokoladen vandt guldmedalje i “European Chocolate Awards” i 2015, 2017, 2018 og 2019.
Summerbirds prisvindende Amber Classic-chokolade er i denne raffinerede udgave tilsmagt med en balanceret mængde rålakrids - en magisk kombination. Resultatet er en vanedannende chokolade med stor og kontrastfyldt smag.