Vinen er lagret på franske egetræsfade. I næsen noter af modne kirsebær, røde frugter og jordbærsyltetøj. En let vedvarende finish med silkebløde tanniner.
Den røde jord, rig på jernoxid, som giver den dens klassiske rustrøde farve, er en af hemmelighederne ved denne Primitivo di Manduria DOP produceret af Agricola Felline. Druerne høstes generelt i midten af september, hvilket giver dem en meget let overmodning som krævet i DOP Manduria. Dette kombineret med den karakteristiske aromatiske kvalitet af vinstokken giver en kraftfuld og varm vin, men som også forstår at være afbalanceret og let at drikke.
- Vinhus: Felline
- Flaskestørrelse: 75 cl.
- Område: Primitivo di Manduria
- Land: Italien
- Druesort: Primitivo
- Fadlagring: 6 mdr.
- Serveringstemperatur: 16-18 °C
- Alkohol: 14%
- Drikkemoden: Nu og 6 år frem fra høståret
- Anbefales til: pasta, ost, oksekød, antipasti